تاریخ انتشار:
09:40 - 25 فروردین 1398
کد خبر: 62971
تاثیر مصرف گوجه بر سلامت قلب و عروق
محققان با انجام تحقیقاتی دریافتند که مصرف گوجه‌فرنگی می‌تواند از پوکی استخوان جلوگیری کند.
به گزارش حلقه وصل، گوجه‌فرنگی یکی از رایج‌ترین میوه‌هایی است که همه با آن آشنا هستید،این میوه سرشار از مواد مغذی است که می‌توانید آن را به صورت پخته، خام و یا حتی کال مصرف کرد.
براساس گزارش «ایت‌فودسیف»، گوجه فرنگی دارای مزایای بسیار زیادی است که در اینجا تنها با بخشی از آن آشنا خواهید شد.
منبع غنی از مواد مغذی
این میوه حاوی ویتامین‌های A, E, K, B1,B3, B5, B6, B7 و C است، از طرفی گوجه‌فرنگی دارای فولیک اسید، آهن، پتاسیم، منیزیم، کروم،کولین، زینک و فسفر نیز است.
«لیکوپین» از اصلی‌ترین آنتی‌اکسیدان موجود در گوجه‌فرنگی است که علت قرمز بودن این میوه نیز وجود این آنتی‌اکسیدان است. گوجه‌فرنگی میوه‌ای است که حاوی 95 درصد آب و 5 درصد فیبر و کربوهیدرات است و هر گوجه متوسط 22 گرم کالری دارد.
سلامت قلب و عروق
تاثیر گوجه‌فرنگی بر سلامت قلب و عروق خونی مورد بررسی محققان قرار گرفت؛ آنها دریافتند که وجود فیبر، ویتامین سی و کولین در این میوه به سلامت قلب کمک می‌کند. همچنین پتاسیم موجود در آن نیز فشار خون را کاهش می‌دهد.
کاهش خطر ابتلا به دیابت
گوجه فرنگی یک غذای کم کربوهیدراتی است و این بدان معناست است که قند خون را افزایش نخواهد داد. به همین دلیل گوجه فرنگی بهترین میوه‌ای است که می‌تواند در لیست رژیم غذایی دیابتی‌ها قرار بگیرد.
سلامت استخوان
لیکوپین آنتی اکسیدانی است که با حفظ کلسیم بدن به تقویت استخوان کمک می‌کند. لیکوپین همچنین تولید و فعالیت استئوکلاست (سلول‌های مسئول از دست دادن استخوان) را کاهش می‌دهد و به طور خاصی برای زنانی که در معرض پوکی استخوان هستند مفید است.
منبع: فارس
لینک کوتاه خبر:
hvasl.ir/news/62971
حلقه وصل را در پیامرسانها دنبال کنید
«مرد دیوانه»، در ورطه آزمونِ دو رویداد نه‌چندان دور
«المقاومة الاسلامیة» اثری برای مردم لبنان و فلسطین+فیلم
۴ نکته در مورد سفر رئیس ستاد کل نیروهای مسلح عربستان به ایران
کمک ۱۲.۵ میلیارد تومانی هیأت حاج محمود کریمی به جبهه مقاومت
اصفهان: نمایش «چند گرگ از عروسی مادرم ماه جان» : انسانیت در دل ویرانی جنگ
نماهنگ «خداقوت مادر» سیدعلی مومنی منتشر شد
مداحی محمود کریمی در یادواره ۵۴ شهید یک مسجد
نماهنگ جدید مهدی رسولی برای فاطمیه+فیلم
جزئیات برنامه‌های هفته بسیج اعلام شد
درگذشت تلخ خبرنگاری که آخرین روز حیاتش هم در تحریریه گذشت
انس با کتاب به سبک آیت‌الله خامنه‌ای
برگزاری بزرگداشت شهید نیفلروشان با سخنرانی حامد کاشانی
«روایت اول شخص از شخص اول» منتشر شد
ایران در سایه تحریم‌ها درصدد دستیابی به استقلال مالی است
رازهای بوکمال؛ وقتی حاج قاسم ورق جنگ را برگرداند
خراسان رضوی: نقاشی خلاقانه هنرمند ایرانی از چهره شهید «یحیی سنوار»
هفته کتاب و خیابان انقلاب باهم قهرند!
قم: «جنگ چهره زنانه دارد»+تصویر
محمود کریمی با فروش انگشتر اهدایی نصرالله به لبنان کمک می‌کند
ساترا؛ ناظری وابسته یا تنظیم‌گری تمام عیار؟