مصرف سیر، عصاره و یا روغن آن با معده خالی می تواند باعث سوزش سردل، تهوع، استفراغ و اسهال گردد.
چند ماده خوراکی است که تاثیر بسزا و مستقیمی برای از بین بردن سلولهای چربی دارد.