مستند «فتح آب» روایتی است از سفر 8 ماهه ناوگروه 86 نیروی دریایی ارتش به دور دنیا که با مرور واکنشهای رسانهای غرب به این سفر به گفتوگوهای متفاوت در عرشه ناوبندر مکران با ملوانان و افسران و کارکنانی که دور دنیا را در 8 ماه طی کردهاند، میپردازد.