روغن مناسب برای مزهدار کردن، تهیۀ سس سالاد یا سرخ کردن سبزیجات، متفاوت است.
تحقیقات جدید روی موشها نشان میدهد که ماده موجود در روغن پالم ممکن است باعث متاستاز سرطان شود.
تحقیقات نشان میدهد که رژیم غذایی حاوی میزان بالا ALA ممکن است خطر مرگ و میر کلی را کاهش دهد.
برخی روغن ها برای سلامتی بدن مضر هستند و موجب افزایش سطح کلسترول و افزایش چربی میشوند.
یک محقق و پژوهشکر طب سنتی درباره تاثیر برخی موادغذایی در کاهش استرس و اضطراب توضیح داد.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: قسمتی از گوشت مرغ وجود دارد که مصرف آن به منظور تامین ویتامینها بسیار توصیه میشود.
اجازه ندهید بدنتان آنقدر گرسنه بماند که قند خونتان پایین بیاید. کاهش قند خون میتواند منجر به حمله اضطرابی شود. به طور کلی نوسانات قند خون بر روی خلق و خویتان اثر میگذارد.
یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: اضطراب و استرس اختلال شایع جوامع امروزی است که مصرف برخی ویتامینها و مواد معدنی به کنترل این عارضه کمک میکند.
یک متخصص تغذیه گفت: اسید اولئیک موجود در روغن زیتون قابلیت اکسید شدن را دارد و برای سرخ کردنیهای طولانی مدت بسیار مضر است.
کمبود ویتامین ها موجب ایجاد اختلالات روانی و تضعیف سیستم عصبی می شوند که در این پنج شنبه برنا به معرفی ۸ مورد از بهترین و مهم ترین آنها میپردازیم.